Bananpannekaker

Alle var forsynte av risengrynsgrøten og jeg ville nødig kaste restene. Bananpannekakene ble populære som dessert. 

To godt modne bananer ble blandet med risengrynsgrøt, hvetemel, egg, bakepulver, litt vaniljesukker og kanel. Barnebarna spiste dem både med og uten syltetøy.

Boller med vaniljesmak

Roseboller

Jeg er bare sånn passelig interessert i matlaging, men liker å ha noe godt i fryseren i tilfelle barn og barnebarn, eller andre, kommer på uventet besøk. Oppskrift på Roseboller fant jeg i ukebladet Familien og de er bare så gode at jeg fant ut at jeg ville legge ut oppskriften her.